hurkus
|
Mide ülserine karşı patates suyu
Manchester Üniversitesi’nden bilimciler, patates suyunun mide ülserine iyi geldiğini tesbit etti
Manchester Üniversitesi’nden bilimciler, patates suyunun mide ülserine iyi geldiğini tesbit etti. Buna göre patates, ülseri tedavi eden bazı özel antibakteriyel moleküller içeriyor. Bu moleküller, midede yaşayan ve ülsere neden olan bakterilerin hem oluşumunun önlenmesinde hem de tedavisinde etkili. Antibiyotikten farklı olarak mide bakterileri, patates suyuna karşı direnç geliştiremiyor. Üstelik patates suyunun hiçbir yan etkisi de yok. Üniversitenin mikrobiyoloji ekibinin üyeleri şimdi yaptıkları çalışmanın sonucunda patates suyunun “günlük diyet ürün” olarak üretilmeye başlamasını umut ediyor. Keşfin hikâyesi ise kendisinden daha ilginç. Mikrobiyoloji ekibinden bir kadın uzman, patatesin mideye faydalarını erkek arkadaşının büyükannesinden duyduktan sonra laboratuarda konuyla ilgili araştırmalar yapmaya başlamış.
Taraf
|